鸡肝味苦，性温，无毒。鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血者食用。除上述外，鸡肝还有补肾养肝，治心腹痛，安胎止血的作用。鸡胆味甘，性寒，无毒。鸡胆具有清热解毒的作用，对胆囊炎、百日...