酵素其实就是“酶”，它是我们人体中催化活性蛋白质物质的统称。我们的身体每天对食物进行消化吸收，各器官组织运作，细胞的新陈代谢等都不能离开酶。也就是说，只有在酶的帮助下，进入我们身体的营养物质才能够被分...