采集的最佳时刻

一般来说，如果是收获鲜花和叶子，那么一年中最好的采集时间是在它们新鲜水灵的时候，而这取决于它们的生长周期和你需要采集的部分，因植物而异。在植物开花之前去采摘叶子是最好的选择，但在开花之后也是可以的，只是药效可能会有所降低。当花朵充满活力和较为新鲜的时候可以把它们给摘掉。根则可以在早春或秋季收获。如果在叶子和花朵发芽之前，或在它们变成褐色和枯萎之后采集植物的根部，就能够从收获的根中提取出最强的药用成分。

理想的情况是，在上午十点左右剪下或摘下叶子和花朵。这样早晨的露水已经蒸发掉，但是叶子还没被火辣的阳光耗尽它们的能量。在阴天，草药可以在稍后的时间里收获。对于许多植物来说，一旦开花，叶子的味道就会变得更苦，而且功效也会减弱。对于根系而言，一天中的时间不是一个问题，因为它们在地下而且通常是受潮的，因此不受太阳的影响。这些是基本法则。更多有关每种特定药草的信息将在药用植物章节中提供。