材料 鸭半只,熟芝麻适量
调料 盐、糖、胡椒粉、甜面酱各适量
做法
1 锅置火上,放入所有调味料,加入适量清水煮成酱汁,将鸭身均匀地刷上酱汁。
2 烤箱预热,将鸭肉放入,开火120℃烤7分钟,中途再刷一次酱汁。
3 待鸭熟后,取出切块,淋上酱汁,撒上熟芝麻即可。