第三节 花卉的繁殖
一、播种繁殖
播种繁殖又称有性繁殖,是通过播种种子来培育新植株的方法。其优点是简单易行、繁殖系数大,适宜大规模苗木生产。通过种子繁殖出的幼苗称实生苗。实生苗具有双亲的遗传物质,根系发达完整,入土深,生长旺盛健壮,后代具有更强的生活力和变异性,对环境的适应能力强。缺点是种子繁殖与无性繁殖的花木相比,开花、结实期要长,一些通过异花授粉的花卉可能继续携带双亲中的致病基因,容易发生变异,由于基因重组,其后代有不同程度的退化现象,不一定能保持双亲中的优良性状。
1.种子来源及发芽条件
(1)花卉种子的来源 种子是有生命力的生产资料,可以购买、采收、交换。
(2)种子层积处理 大多数种子采收后处于休眠状态,解除休眠常用的方法是层积处理。层积处理是指将种子放于低温、湿润的条件下,经过一段时间的处理打破其休眠。
层积处理的基质是干净的河沙。多数花卉层积处理的适温为3~5℃。湿度约50%,即以河沙手握成团但不滴水、用手触碰即散为宜。处理时间因花卉种类的不同而不同。方法如下(图1-35)。
图1-35 层积处理方法
(按种子的多少挖沟,沟底铺一层干净的河沙,厚度10厘米,然后一层种子一层河沙相间放置,最上面用河沙将沟填平并做成拱形,拱形上面用草帘覆盖,草帘上面再用土覆盖。如果种子量大,可以竖草把以通气)
(3)种子发芽条件
① 水分。吸收充足水分。
② 温度。20~25℃。
③ 氧气。供氧不足妨碍种芽萌发。
④ 光照。大多数种子发芽与光照无关,部分喜光种子需光,嫌光种子不需光。
例如,仙客来发芽温度为20℃,需21~35天发芽;一串红发芽温度为20~25℃,需10~15天发芽;百日草发芽温度为20~25℃,需3~7天发芽;万寿菊发芽温度为20~25℃,需5~8天发芽。
2.种子的采收与储藏
(1)种子的采收 种子品质的优劣直接影响花卉的质量。采集花卉种子时,要选择花色、株形、花形好,并且生长健壮、无病虫害的植株留种作母株。
不同花卉种子的成熟期因花卉本身的生长特性不同而不同。同时,受当年气候的影响,种子成熟的日期也会有所变化。采种前,首先要确定种子是否成熟。鉴别种子是否成熟的方法主要是看果实外部的颜色。另外,各种成熟种子都有各自特有的特征,如种皮坚硬,种仁干燥、坚实并具固有气味,这些都是种子成熟的标志。采种必须掌握好时机,过早过晚都不好。过早,种子发育不良,发芽率低;过晚,种子自然脱落,不利于采收。采集大粒种子时,可用手直接采摘果实;采集小粒种子时,可用枝剪将果穗剪下,然后再收集种子。
(2)种子的处理 采集种子后,根据不同果实类型,可采用不同的脱粒方法。一般先将果实放置于日光下晾晒,有的果皮可以自然裂开,种子自行脱出;有的需要用棍棒敲打、揉搓,使种子脱出,然后再清除果皮等杂质即可。浆果类果实需将果实放在盆内,用手揉搓后,加水搅拌,种子即可沉入水底,然后将杂质清除,取出种子晾干。
脱粒后的种子还需要精选。可以使用簸箕将种子中的杂质簸出,或者通过粒选分级。精选后经晾晒的种子,要求含水量达到一定标准后,才能入库保存。
(3)种子的储藏 一般情况下,新采收并且储藏管理得当的种子,具有很高的发芽率。随储藏年限的增加,种子发芽率会逐渐降低,直至丧失生命力。
花卉种类不同,其种子的寿命长短有很大的区别。有的种子寿命仅1年左右,而有的长达4~5年,甚至更长。一般种皮坚硬,透气、透水性差的种子寿命相对较长。除此以外,储藏方法对种子的寿命也有很大影响。
常见花卉的种子储藏方法有以下几种。
① 干藏法。干藏法适于储藏一二年生花卉的种子。将种子装入布袋或纸箱等容器中,在凉爽、通风、干燥的环境下,分层摆放,定期检查。
② 密封储藏法。密封储藏法是把经过充分干燥的种子装入玻璃瓶类的容器中,密封后放在低温条件下保存。密封储藏可以降低种子的呼吸作用,有利于延长种子寿命。
③ 湿藏法。湿藏法适用于含水量高、休眠期长、需催芽的种子。将种子与湿沙子按1∶3的比例混拌均匀。种子较多时,可混沙沟藏。挖l米深、1米宽的沟,长度根据种子数量而定。沟底铺10厘米厚湿沙,上面堆放40~50厘米厚混沙的种子,种子上再覆盖20厘米的湿沙,最后上盖10厘米厚的土。每隔1米设一通气孔,防止种子霉烂。种子量少时,可装入木箱放在室内。混沙种子堆积厚度不超过50厘米,并注息保持土壤湿润。为防止内部升温,要经常翻动。
3.种子播前处理
优良种子是花卉栽培的重要保证。优良种子种粒大、充实饱满,内含养分充足,胚发育健全,发芽率高。种子的生活力除了与储存时间有关外,还取决于种子的内因和储藏条件。花卉种子不同,其寿命长短差别很大。
在适合的温度、空气、水分条件下,大多数种子都能顺利发芽,但仍有少数种子需经处理打破种子休眠,才能发芽。
种子发芽温度因花卉种类不同而异。一般花卉种子萌发适宜温度为15~25℃,个别的可达30℃。温度过高,可造成苗木徒长;温度过低,发芽缓慢,消耗种子营养,影响幼苗生长。
种子萌发首先要吸收适量的水分。种子内储存的养分在有水参与的条件下,才能分解、转化,输送到胚,进而开始生长。水分过多,则影响空气流通,容易引起种子霉烂;水分不足,则发芽缓慢。为促进种子萌发,最好播前进行浸种。
空气是种子养分分解、转化的重要条件。种子发芽时必须保证充足的空气供应。当苗床灌水过多时,会造成土壤中空气缺乏,容易引起种子腐烂。
除此以外,播种前还要对种子进行消毒处理。播种前对种子进行消毒处理是防止苗木病虫害的有效措施。主要消毒方法是利用化学药剂浸种。常用的药品有高锰酸钾、硫酸铜、福尔马林等。日光照射及热水浸种也是有效办法。对种子进行处理的目的主要是促进种子发芽。休眠期短或者不休眠的种子可用水浸法。播种前,用冷水或者40℃左右温水浸泡种子,浸种时间取决于种粒大小和种子吸水的速度。待种子膨胀后,即可将种子捞出,以保湿催芽。对休眠的种子可以使用沙藏法处理。通过沙藏的低温、温润条件打破种子休眠。沙藏时间因种子不同而异,一般大粒种子可在秋季播种,其作用与沙藏相同。
4.播种
(1)播种时期
① 春播。从土壤解冻后开始,以2~4月为宜,主要是一年生花卉、不耐寒花卉。
② 秋播。多在8、9月至冬初土壤封冻前,主要是二年生花卉、耐寒花卉。
③ 随采随播。温室花卉(保护地内)。
(2)播种方式 如图1-36所示。
图1-36
图1-36 播种方式
(3)播种深度 播种深度一般为种子横径的2~5倍(图1-37)。在不妨碍种子发芽的前提下,以较浅为宜。为保持湿度,可在覆土后盖稻草、地膜等。
种子发芽出土后撤除覆盖物。
图1-37 播种深度
(图中第一种情况深度适宜,芽苗健壮生长;第二种情况过深,影响芽苗出土;
第三种情况过浅,芽苗不能正常生长)
(4)播后管理
① 密切注意土壤湿度的变化,土壤干燥要及时喷水。
② 及时去除畦内或垄上的覆盖物。
③ 适时松土和除草。
④ 及时进行间苗、移栽。
⑤ 在幼苗生长过程中,要注意灌水和施肥。发现病虫害,要及时防治。
⑥ 木本砧木,当幼苗长到高30厘米左右时,要适时进行摘心以利加粗生长,尽快达到嫁接所需粗度,并除去苗干基部5~10厘米处的副梢,以保证嫁接部位光滑。
二、扦插繁殖
扦插繁殖是利用花卉营养器官(茎、叶、根)的再生能力,将其从母体上切下并插入基质中,在适宜的条件下促使其发生不定芽和不定根,成为新植株的繁殖方法。
1.扦插方法
根据扦插材料及插穗成熟度不同,将扦插分为硬枝扦插、软枝扦插、叶插、水插和根插等。
(1)软枝扦插 用当年生、发育充实的嫩枝进行扦插。适用于某些常绿花卉、落叶木本花卉和部分草本花卉。时间为生长季。在温室条件下,不论草本还是木本花卉均可随时进行,但以6~8月为最适时期。方法是选取枝梢顶部并剪成5~10厘米的茎段,每段至少留3节,剪去下部叶片,仅留顶部2个叶片,插入基质中,深度为插条的1/3~1/2。以菊花扦插为例进行图解说明(图1-38)。
图1-38 菊花扦插
插后管理:放阴凉处,遇天气干旱可喷水降温,每日喷1次水,20天后扦插的叶片由灰绿转为鲜绿,由萎蔫变得坚挺,说明插穗已生根,再过数日便可分盆。
(2)硬枝扦插 用已经木质化的枝条进行扦插。木本花卉通常适于硬枝扦插。时间为休眠期。方法是选取生长充实、无病虫害的一二年生枝条,剪成15~20厘米的茎段,每段至少留3节,插入基质中,深度为插条的1/3~1/2(图1-39)。
图1-39 硬枝扦插
(3)叶插 适用于能自叶上发生不定芽及不定根的种类。凡能进行叶插的花卉,大都具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片。叶插须选取发育充实的叶片,在设备良好的繁殖床内进行,维持适宜的温度及湿度,才能得到良好的结果。
① 紫罗兰叶插见图1-40。
图1-40
图1-40 紫罗兰叶插
② 百合鳞片扦插见图1-41。
图1-41 百合鳞片扦插
③ 虎尾兰叶插见图1-42。
图1-42 虎尾兰叶插
④ 仙人掌类的扦插见图1-43。
图1-43 仙人掌扦插
仙人掌类花卉的叶片大多都变为针刺,茎肉质,储藏有大量的水分,所以在扦插时需要晾干伤口,否则在生根期易腐烂。
(4)水插 有些花卉插条剪下后可以先浸泡在清水中,等插条生根后再扦插,如富贵竹(图1-44)、旱伞草、绿萝、扶桑等。
图1-44 富贵竹水插
(5)根插 (见图1-45)。
图1-45 根插
(有些植物根系容易产生不定芽,可以用根插法进行繁殖)
2.扦插生根的环境条件
(1)温度 扦插适宜温度大致与其发芽温度相同。多数花卉的软枝扦插宜在20~25℃之间进行;热带花卉可在25~30℃之间进行;耐寒性花卉扦插温度可稍低。基质温度(地温)需稍高于气温3~6℃,因为地温高于气温时,可促进根的发生,气温低则有抑制枝叶生长的作用。
(2)湿度 插穗在湿润的基质中才能生根,通常以50%~60%的土壤含水量为宜。为避免插穗枝叶中水分的过分蒸腾,要求保持较高的空气湿度,通常以80%~90%的相对湿度为宜。
(3)光照 软枝扦插一般都带有顶芽和叶片,并在日光下进行光合作用,从而产生生长素并促进生根。但强烈的日光也对插穗成活不利,因此在扦插初期应给予适度遮阴。
(4)氧气 当愈伤组织及新根发生时,呼吸作用增强,因此要求扦插基质具备供氧的有利条件。河沙、泥炭及其他疏松土壤可作为适宜的扦插基质。扦插不宜过深,愈深则氧气愈少。通常靠盆边扦插者容易生根,即因氧气供应较多之故。
三、分株繁殖
分株繁殖是多年生花卉的主要繁殖方法。其特点是简便、容易成活,新植株能保持母株的遗传性状。但其繁殖系数低于播种繁殖。
1.分株
将母株掘起分成数丛,每丛都带有根、茎、叶、芽,另行栽植,培育成独立生活的新植株的方法。宿根花卉通常用此法繁殖。一般早春开花的种类在秋季生长停止后进行分株;夏秋开花的种类在早春萌动前进行分株。
分株繁殖根据花卉器官不同又可以分为分根蘖、分茎蘖、分走茎、分匍匐茎等。
(1)分根蘖 根蘖是从根上产生的萌蘖苗,分根蘖方法如图1-46所示。
图1-46 根蘖分株
(2)分茎蘖 茎蘖是从茎上产生的萌蘖,春石斛的分茎蘖繁殖方法如图1-47所示。
图1-47 春石斛茎蘖分株
(3)分走茎 走茎是叶丛中抽生出来的节间较长的茎,节上着生叶、花及不定根,也能产生幼小植株。分离小植株另行栽植即可形成新植株。吊兰的分走茎繁殖方法如图1-48所示。
图1-48 吊兰走茎分株
(4)分匍匐茎 匍匐茎是侧枝或枝条的一种特殊变态,具匍匐茎的植物有草莓、番薯等。草莓的分匍匐茎繁殖方法如图1-49所示。
图1-49 草莓匍匐茎分株
2.分球
球根花卉地下形态变化很多,有的为变态根,有的为变态茎。一些球根花卉如唐苔蒲、郁金香、大丽花、百合、水仙等,其母株能长出新球及多数小球(子球),将其分离,重新栽种即可长成新株。分球的时间在春天或秋天,因种类而异。
(1)唐菖蒲分球繁殖 见图1-50。
图1-50 唐菖蒲分球繁殖
(2)卷丹百合分珠芽繁殖 见图1-51。
图1-51 卷丹百合分珠芽繁殖
(3)百合分球繁殖 见图1-52。
图1-52 百合分球繁殖
四、压条繁殖
压条法就是将接近地面的枝条,在其基部堆土或将其下部压入土中,给予生根的环境条件,待生根后剪离,重新栽植成独立的新株。这种方法的优点是容易成活,能保持原有品种的特性,能解决其他方法不容易繁殖种类的繁殖问题。花卉中,一般露地草花极少采用,仅有一些温室花木类有时采用高压法繁殖。
1.偃枝压条
适于偃枝压条的花卉有迎春、探春、连翘、紫藤、木兰等木本花卉。偃枝压条的方法见图1-53。
图1-53 偃枝压条
2.埋土压条
适于埋土压条的花卉有杜鹃、牡丹、连翘、玉兰、瑞香等木本花卉,方法如图1-54所示。
图1-54 埋土压条
3.分段压条
分段压条适于紫藤等枝条较长的藤本花木,方法如图1-55所示。
图1-55 分段压条
(将其近地面的枝条弯曲成波状,连续弯曲,将着地部分埋入土内使之生根,
突出地面的部分发芽,生根后逐段切分成新植株)
4.空中压条
空中压条适于较高大或枝条不易弯曲的花卉,如橡皮树、广玉兰、肉桂等木本花卉,方法如图1-56所示。
图1-56 空中压条
(将枝条被压部分进行环剥,去其树皮,用劈开的竹筒夹在环剥部位,或用塑料薄膜包裹,其内填塞泥土、水苔或草炭,保持湿润,待长出不定根后,割离母株分植)
五、嫁接繁殖
嫁接是人们有目的地将一株花卉上的枝条或芽接到另一株花卉的枝、干或根上,使之愈合生长在一起,形成一个新的植株。
接穗是用来嫁接的枝;接芽是用于嫁接的芽。
砧木是承受接穗或接芽的植株。
1.嫁接苗的特点
① 保持品种的优良性状。
② 提早开花。
③ 增强花卉的抗逆性和适应性。
④ 利用砧木的矮化或乔化特性,提高观赏效果。
2.影响嫁接成活的因素
(1)内因
① 砧木和接穗的亲和力。砧木和接穗在内部组织结构上差异程度的大小影响嫁接的成活率。一般亲缘关系越近,差异程度越小,亲和力越强。
② 砧木质量。要求砧木与接穗有良好的亲和力;对接穗生长、结果有良好影响;适应环境条件能力强;能满足特殊要求,如矮化、乔化、抗病等;资源丰富,易于大量繁殖。
③ 接穗的质量。采穗母树应生长健壮,性状优良,无检疫对象。接穗本身必须生长健壮充实,芽体饱满。
④ 其他内因。产生伤流、树胶、单宁物质的植株,嫁接不易成活。
(2)外因
① 温度。一般以20~25℃为宜,但不同树种和嫁接方式对温度的要求有差异。
② 湿度。湿度是影响嫁接成活最关键的环境因子。可以用蜡封接穗、聚乙烯塑料薄膜包扎接口等方法保湿。
③ 氧气。保证接口部位有适当的氧气。
④ 嫁接技术。快,操作迅速;平,削面平滑;齐,形成层对齐;严,包扎严密。
3.嫁接适宜的时期
(1)芽接时期 春、夏、秋3季皆可,但一般以夏秋芽接为主。以砧木和接穗离皮,且接穗芽体充实饱满时进行为宜。落叶植物在7~9月进行,常绿植物在9~11月进行。砧木和接穗都不离皮时采用嵌芽接法。
(2)枝接时期 硬枝接一般在春天花卉发芽前后。绿枝接在花卉发芽以后,在4月底5月初。
4.嫁接方法
(1)芽接
① 嵌芽接。嵌芽接是一种带木质部的芽接,要求砧木略粗于接穗。方法如图1-57所示。
图1-57 嵌芽接
② “T”字形芽接。适于砧木直径0.6~2.5厘米,在皮薄而且易与木质部分离时进行,砧木过粗、树皮增厚会影响嫁接成活,方法如图1-58所示。
图1-58 “T”字形芽接
③ 方块形芽接。方法如图1-59所示。
图1-59 方块形芽接
(2)枝接
① 切接。适于直径1~2厘米的砧木做地面嫁接,方法如图1-60所示。
图1-60 切接
② 劈接。适用于粗大的砧木,方法如图1-61所示。
图1-61 劈接
③ 腹接。方法如图1-62所示。
图1-62 腹接
④ 插皮接。插皮接是枝接中应用最广泛的一种方法,而且操作简便迅速,容易掌握。此法须在砧木芽萌动、皮层可以剥离时进行。方法如图1-63所示。
图1-63 插皮接
⑤ 靠接。方法如图1-64所示。
图1-64 靠接
(将砧木和接穗各削掉一块皮层,然后将两个削面对在一起,用塑料薄膜包扎,等砧木和接穗愈合在一起以后,将砧木的接口以上部分剪掉,将接穗的接口以下部分剪掉)
(3)根接 根接是以根部为砧木的一种嫁接方法,如图1-65所示。
图1-65 根接
(将接穗削成两个削面的楔形,将根部劈开,然后将接穗插入根部,或者将根
部削成楔形,将接穗劈开,将根部插入接穗,再用塑料薄膜进行严密包扎)
(4)仙人掌类的嫁接 在仙人掌类花卉的栽培中,嫁接技术的应用日趋普遍,并已成为繁殖该类花卉的主要方法之一。仙人掌类嫁接要求砧木和接穗的维管束对齐或至少有一部分对齐,才能成活。若接穗和砧木的维管束无任何接触,将难以成活。如图1-66所示。
图1-66
图1-66 仙人掌类的嫁接
5.接后管理
(1)芽接苗管理
① 及时检查成活,解除绑缚物和补接。1周以后凡是接芽新鲜,叶柄一触即落的就已经成活了,未成活的要及时补接。
② 剪砧及补接。春天芽接成活后,要在芽上方1厘米左右将砧木剪掉,当年即可萌发。夏秋芽接的要在第二年春天将砧木剪掉,未成活的要及时补接。
③ 除萌蘖。嫁接成活后要及时除去砧木上长出的萌蘖,否则会影响接穗的生长。
(2)枝接苗管理
① 解除绑缚物。枝接成活后及时解除绑缚物。
② 立支柱。当接穗长到20厘米长时就要立支柱,防止被风刮断。
③ 除萌蘖。及时除去萌蘖。