第二章　砂浆和混凝土用原材料及检测

砂浆和混凝土是建筑工程建造中最常用的建筑材料，配制建筑砂浆和水泥混凝土的基本材料主要有胶凝材料、砂石骨料和水。随着对砂浆和混凝土性能要求的不断提高，矿物掺合料和外加剂已作为第4种组成材料得到广泛应用。

在建筑工程材料中，把通过物理、化学作用能从浆体变成坚固的固体，并能胶结其他物料形成有一定机械强度的固体物质统称为胶凝材料。配制建筑砂浆和水泥混凝土所用的胶凝材料按化学性质不同，可分为有机胶凝材料和无机胶凝材料两大类。有机胶凝材料是以天然或合成高分子化合物为主要成分，无机胶凝材料是以无机化合物为主要成分。无机胶凝材料按硬化条件不同，又可分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料两大类。