麻 黄
má huáng
麻黄味辛，解表出汗，身热头痛，风寒发散。
鉴别选购：以淡绿或黄绿、内心色红棕、手拉不脱节、味苦涩者为佳。
性味归经：辛、微苦，温。归肺、膀胱经。
功能主治：发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿。用于风寒感冒，胸闷喘咳；支气管哮喘。蜜麻黄润肺止咳。多用于表证已解，气喘咳嗽。
应用：2～10克。
禁忌：表虚自汗及阴虚盗汗、喘咳由于肾不纳气者应忌用。
桂 枝
guì zhī
桂枝小梗，横行手臂，止汗舒筋，治手足痹。
鉴别选购：以身干、质嫩、色棕红、香气浓者为佳。
性味归经：辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。
功能主治：发汗解肌，温通经脉，助阳化气，平冲降逆。用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。
应用：3～10克。
禁忌：孕妇禁用。
紫苏叶
zǐ sū yè
紫苏叶辛，风寒发表，梗下诸气，消除胀满。
鉴别选购：以叶大、色紫、不碎、香气浓、无老枝梗者为佳。
性味归经：辛，温。归肺、脾经。
功能主治：解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
应用：5～10克。
禁忌：气虚、阴虚及温病患者慎服。
生 姜
shēng jiāng
生姜性温，通畅神明，痰嗽呕吐，开胃极灵。
鉴别选购：以块大、粗壮、气味浓者为佳。
性味归经：辛，微温。归肺、脾、胃经。
功能主治：解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒等。
应用：3～10克。
禁忌：热盛及阴虚内热者忌服。
贮藏：置于阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。
香 薷
xiāng rú
香薷味辛，伤暑便涩，霍乱水肿，除烦解热。
鉴别选购：以质嫩、穗多、香气浓者为佳。
性味归经：辛，微温。归肺、脾、胃经。
功能主治：发汗解表，和中化湿。用于暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻，水肿，小便不利。
应用：3～10克。
禁忌：表虚有汗者忌用。
荆 芥
jīng jiè
荆芥味辛，能清头目，表汗祛风，治疮消瘀。
鉴别选购：以色淡黄绿、穗长而密、香气浓者为佳。
性味归经：辛，微温。归肺、肝经。
功能主治：祛风解表，透疹疗疮。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。
应用：5～10克。
禁忌：不宜久煎。
防 风
fáng fēng
防风甘温，能除头晕，骨节痹痛，诸风口噤。
鉴别选购：以条粗壮、断面皮部色浅棕、木部浅黄色者为佳。
性味归经：辛、甘，微温。归膀胱、肝、脾经。
功能主治：祛风解表，胜湿，止痛，解痉。用于感冒头痛，风湿痹痛，风疹瘙痒，破伤风。
应用：5～10克。
禁忌：血虚发痉及阴虚火旺者慎用。
羌 活
qiāng huó
羌活微温，祛风除湿，身痛头痛，舒筋活络。
鉴别选购：以条粗、表面棕褐色、有环纹、断面朱砂点多、香气浓者为佳。
性味归经：辛、苦，温。归膀胱、肾经。
功能主治：散寒，祛风，除湿，止痛。用于风寒感冒头痛，风湿痹痛，肩背酸痛。
应用：3～10克。
禁忌：阴亏血虚者慎用；阴虚头痛者慎用；血虚痹痛者忌服。
白 芷
bái zhǐ
白芷辛温，阳明头痛，风热瘙痒，排脓通用。
鉴别选购：以条粗壮、皮细、体重、粉性足、香气浓郁者为佳。
性味归经：辛，温。归胃、大肠、肺经。
功能主治：散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。用于感冒头痛，眉棱骨痛，鼻塞，鼻渊，牙痛，带下，疮疡肿痛。
应用：3～10克。
禁忌：阴虚火旺之证不宜服用。
藁 本
gǎo běn
藁本气温，除头巅顶，寒湿可祛，风邪可屏。
鉴别选购：以身干、整齐、香气浓郁者为佳。
性味归经：辛，温。归膀胱经。
功能主治：祛风散寒，除湿止痛。用于风寒感冒，巅顶疼痛，风湿肢节痹痛。
应用：3～10克。
禁忌：血虚头痛者忌服。
贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
苍耳子
cāngěr zǐ
苍耳子苦，疥癣细疮，驱风湿痹，瘙痒堪尝。
鉴别选购：以粒大、饱满、色黄棕者为佳。
性味归经：辛、苦，温；有毒。归肺经。
功能主治：散风除湿，通鼻窍。用于风寒头痛，鼻鼽，鼻渊流涕，风疹瘙痒，湿痹拘挛。
应用：3～10克。
禁忌：血虚之头痛、痹痛者忌服。
贮藏：置干燥处。
辛 夷
xīn yí
辛夷味辛，鼻塞流涕，香臭不闻，通窍之剂。
鉴别选购：以花蕾未开放、身干、色绿无枝梗者为佳。
性味归经：辛，温。归肺、胃经。
功能主治：散风寒，通鼻窍。用于风寒头痛，鼻塞，鼻渊，鼻鼽，鼻流浊涕。
应用：3～10克。包煎。外用适量。
禁忌：阴虚火旺者忌服。
细 辛
xìxīn
细辛辛温，少阴头痛，利窍通关，风湿皆用。
鉴别选购：以身干、根多、色灰黄、叶色绿、香气浓、味辛辣而麻舌者为佳。
性味归经：辛，温。归心、肺、肾经。
功能主治：祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮。用于风寒感冒，头痛，牙痛，鼻鼽，鼻塞流涕，鼻渊，风湿痹痛，痰饮喘咳。
应用：1～3克，散剂每次服0.5～1克。外用适量。
禁忌：不宜与藜芦同用。
薄 荷
bò he
薄荷味辛，最清头目，祛风化痰，骨蒸宜服。
鉴别选购：以身干、无根、叶多、色深绿、气味浓者为佳。
性味归经：辛，凉。归肺、肝经。
功能主治：宣散风热，清利头目，透疹。用于风热感冒，温病初起，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。
应用：3～6克。入煎剂宜后下。
禁忌：孕妇慎服。
牛蒡子
niú bàng zǐ
牛蒡子辛，能除疮毒，瘾疹风热，咽痛可逐。
鉴别选购：以粒大、饱满、色灰褐、无嫩子及杂质者为佳。
性味归经：辛、苦，寒。归肺、胃经。
功能主治：疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，风疹，咽喉肿痛，痄腮，丹毒，痈肿疮毒。
应用：6～12克。
禁忌：气虚便溏者慎用。
蝉 蜕
chán tuì
蝉蜕甘寒，消风定惊，杀疳除热，退翳侵睛。
鉴别选购：以色黄、体轻、完整、无泥沙者为佳。
性味归经：甘，寒。归肺、肝经。
功能主治：散风除热，利咽，透疹，退翳，解痉。用于风热感冒，咽痛，音哑；麻疹不透，风疹瘙痒；目赤翳障；惊风抽搐，破伤风。
应用：3～6克。
禁忌：孕妇慎服。
贮藏：置干燥处，防压。
淡豆豉
dàn dòu chǐ
淡豆豉寒，能除懊 ，伤寒头痛，兼理瘴气。
鉴别选购：以色黑、质柔软、气香、无糟粒者为佳。
性味归经：苦、辛，凉。归肺、胃经。
功能主治：解表，除烦，宣发郁热。用于感冒，寒热头痛，烦躁胸闷，虚烦不眠。
应用：6～12克。
禁忌：胃虚易呕者慎服。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
桑 叶
sāng yè
桑叶苦寒，风热疏散，清肺润燥，明目清肝。
鉴别选购：以叶片完整、大而厚、色黄绿者为佳。
性味归经：甘、苦，寒。归肺、肝经。
功能主治：疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
应用：5～10克。
禁忌：不可服用过量。
贮藏：置干燥处。
菊 花
jú huā
菊花味甘，除热祛风，头晕目赤，收泪殊功。
鉴别选购：以花朵完整、颜色鲜艳、气清香、无杂质者为佳。
性味归经：甘、苦，微寒。归肺、肝经。
功能主治：疏散风热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。
应用：5～10克。
禁忌：气虚胃寒、食少泄泻者慎服。
蔓荆子
màn jīng zǐ
蔓荆子苦，头痛能医，拘挛湿痹，泪眼可除。
鉴别选购：以粒大、饱满、充实、无杂质者为佳。
性味归经：辛、苦，微寒。归膀胱、肝、胃经。
功能主治：疏散风热，清利头目。用于风热感冒头痛，齿龈肿痛，目赤多泪，目暗不明，头晕目眩。
应用：5～10克；用时捣碎。
禁忌：血虚有火、头痛目眩及胃虚者慎服。
葛 根
gě gēn
葛根味甘，祛风发散，温疟往来，止渴解酒。
鉴别选购：以块大、质坚实、色白、粉性足、纤维性强者为佳。
性味归经：甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。
功能主治：解肌退热，生津，透疹，升阳止泻，通经活络，解毒酒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。
应用：10～15克。
禁忌：体寒湿重者慎服。
柴 胡
chái hú
柴胡味苦，能泻肝火，寒热往来，疟疾均可。
鉴别选购：以根粗长、无茎苗、须根少者为佳。
性味归经：辛、苦，微寒。归肝、胆、肺经。
功能主治：疏散退热，疏肝解郁，升举阳气。用于感冒发热，寒热往来；胸胁胀痛，月经不调；子宫脱垂，脱肛等。
应用：3～10克。
禁忌：阴虚阳亢、肝风内动、阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。
升 麻
shēng má
升麻性寒，清胃解毒，升提下陷，牙痛可逐。
鉴别选购：以个大、质坚、外皮黑褐色、断面黄绿色、无须根者为佳。
性味归经：辛、微甘，微寒。归肺、脾、胃、大肠经。
功能主治：发表透疹，清热解毒，升举阳气。用于风热头痛，齿痛，口疮，咽喉肿痛；麻疹不透，阳毒发斑；脱肛，子宫脱垂。
应用：3～10克。
禁忌：阴虚阳浮、喘满气逆者忌服。
浮 萍
fú píng
浮萍辛寒，解表发汗，利水退肿，透发疹斑。
鉴别选购：以身干、叶状体上绿下紫、无泥沙杂质者为佳。
性味归经：辛，寒。归肺、膀胱经。
功能主治：宣散风热，透疹，利尿。用于风热感冒，麻疹不透，风疹瘙痒，水肿尿少。
应用：3～9克。外用适量，煎汤浸洗。
禁忌：风寒外感者忌用。
木 贼
mù zéi
木贼味甘，益肝退翳，能止月经，更消积聚。
鉴别选购：以茎粗长、色绿、不脱节者为佳。
性味归经：甘、苦，平。归肺、肝经。
功能主治：散风热，退目翳。用于风热目赤，迎风流泪，目生云翳。
应用：3～9克。
禁忌：气血虚者慎服。
贮藏：置于干燥处。
谷精草
gǔ jīng cǎo
谷精草辛，牙齿风痛，口疮咽痹，眼翳通用。
鉴别选购：以珠大而紧、色灰白、花茎短、色淡黄者为佳。
性味归经：辛、甘，平。归肝、肺经。
功能主治：疏散风热，明目退翳。用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛。
应用：5～10克。
禁忌：阴虚血亏之眼疾者不宜服用。
贮藏：置通风干燥处。