自序

高考结束的那天，同学们聚在一起。不记得是谁带了一瓶通化产的葡萄酒。那是我第一次尝葡萄酒，味道是甜甜的，估计没有什么酒精度数。即将分别，那一瓶酒我们喝了好久好久，有泪水，有欢笑。

葡萄酒，你就这样进入了我的世界，我惊叹于一种饮品能抚慰所有人的不同情绪，并给人的生活带来一样却又不一样的共宁。因此，我一直这样理解你—一种有情绪的饮品。

从此，在我人生旅行中，你成为了我的生活伴侣和工作伙伴，也成为了我东奔西走中遇到许多不一样的人和事从而表现出来的不同的心情和表情符号的代言人。无论我开心、伤感，抑或徘徊而难以前行时的焦虑，你最终都会在我口里氤氲成高中时那一秒的共宁。

实习的工作是辛苦的，第一份工作在国际酒店，那里有各种各样的你，红色的、白色的、粉色的、起泡的……我不曾了解你，只能简单地通过颜色和瓶子来区分。记得那个深夜，客人迟迟不离开，作为服务生的我们只能站立等待。那一天我已经站了10个小时，所有不好的情绪马上就会让我崩溃。这时客人准备离开，她是一位打扮精致的法国老太太。临走的时候，她为了表示对我们的感谢，特意留下了没喝完的半瓶酒送给我，并说酒已经醒到最好的状态，让我试试。我抱着一颗好奇心，为什么一位老太太深夜还在为你而感慨，还愿意与陌生人分享你、赞扬你？那一杯，算是我人生最严肃地第一次品尝你吧，站立10个小时后的疲劳一扫而光，先是顺滑，然后甘甜，接着浓烈，最后在口腔停留3分钟的芳香，让我多年之后回想，依然觉得美好就在我的身边。

你就这样改变了一个年轻的女孩。为了你，我放弃了稳定的工作，开始进入你的世界。漫漫的求学之路让我印象深刻，我变得更了解你，你是赤霞珠、梅洛、黑皮诺、霞多丽、西拉、雷司令和马尔贝克……在这个世界上，你与最古老的物种同在，在法国南部的一片世界遗产田地里还珍存着200年之前的你。

我把对你的感情整理成了文字，愿更多的人能够懂你。有你相伴的日子很美好！

——李佳