![0~3岁宝宝营养食谱](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/416/31186416/b_31186416.jpg)
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第2章 0~1岁宝宝营养餐
第1节 5~6个月宝宝喂养方案
宝宝在这个时期唾液腺发育完善,唾液量明显增加,并富含淀粉酶,且从母体内获得的贮存铁也逐渐耗尽。因此,这个时期可以开始逐步添加含铁配方米粉、谷物食品、菜泥等。
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此时期宝宝对食物的喜恶并不强烈,基本上不挑食,而6个月之后,宝宝会对食物表现出喜欢和厌恶,因此这个时期添加辅食会相对容易一些。当然也要看宝宝的发育情况,发育晚的宝宝可以晚一些添加辅食。一定要坚持用小勺喂辅食,锻炼宝宝咀嚼吞咽半固体食物的本领,有的家长喜欢用奶瓶喂宝宝辅食,这种做法不利于培养宝宝的咀嚼吞咽能力。
这个时期的宝宝依然以喝奶为主,可在上午两次喂奶之间或是做完舒服的日光浴后,给宝宝添加适量的果汁、菜泥、米粉等,以补充宝宝所需的各种营养素。
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制作果汁时要选择新鲜、应季的水果,并且要现榨现喝,才能让宝宝吸收到最好的营养。制作果汁时要把过滤网、滤汁器等工具都洗干净,并定期消毒。
宝宝的第一口辅食,首选是含铁米粉,不容易引起过敏,还能补充铁。同时配合富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁的吸收。目前市面上销售的成品婴儿米粉,是根据宝宝生长发育所需的营养特别配制的,添加了各种维生素和矿物质,大都强化了婴幼儿体内容易缺乏的钙铁锌。因为添加的量不大,本身不缺这些营养素的婴幼儿吃了也不会造成过量。如果宝宝长期吃自制的米粉,可能会得不到钙铁锌的有效补充。
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