香菇芋头粥

口味　鲜香嫩滑

时间　60分钟

原料　大米150克，芋头30克，猪肉末20克，香菇15克，虾米10克。

调料　葱花少许。

制作步骤

①将大米淘洗干净；香菇洗净，与虾米一起放入清水中泡软，捞出切丁；芋头去皮、洗净，切丁。

②锅中加入清水烧沸，下入大米、香菇、虾米、芋头丁、肉末煮至米烂粥熟，撒入葱花即可。