从1999成长的商业巨子
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第58章 超市货品陈列有门道

(家里白事第二天,偷着闲工夫写了一章,不想断更,看我能坚持多少天不断更;写作不易,欢迎大家收藏,推荐,点评;书比较慢热,马上十五万字了;拜谢。)

7212计划开业在国庆节十一前的二天。

算是预营业,然后假期用来寻找和弥补开业的问题。

换句话实际上的开业时间也仅仅剩下了为数不多的三天,时间紧迫,还有不少的事情需要做。

今天是周一。

要和二食堂的老板进行盒饭和饭团的洽谈,要去市区和本地做收银系统的人见面;还要带着从上京带回来的礼物去看小舅赵平,看看网吧的进度如何,能不能确定在十一之后开业,还要找广告人做一批宣传DM单,等开业前在学校门口发,还要将货物摆在货架上面。

另外发现打印价格标签的热敏纸张和打印机也忘记了,不过还要等下可以去市区的大型文具店买一些空白的价格标签手写,就是不知道够不够用。

话说这么一算,一天的事情还真的有点多。

从课堂上回来,张婷,沈标两人和7212他们寝室的一行人一起走着。

听说你们超市过两天就要试开业了,有没有什么需要我来帮忙的?出于都是同一班的学生,沈标客气的说到,毕竟陈白帝昨天回来的时候还给他带来了一盒青团一盒驴打滚送给他吃。

对于他们要在学校内开超市的事情很多人都已经知道了,特别是住在二食堂附近的他们班级里面的好多学生也去看过,有人看好,有人不看好,不过这都不管他的事儿,他做好自己的班长就可以了。

现在我们差不多快要弄好了,等今晚和明天给货物上起,差不多周三就可以开业了;如果有需要帮助的话,我到时候一定不客气。陈白帝说。

我听说一食堂也有人搞了一个超市叫做2127,好像也是说这周三开业。你们知道不?沈标是在经管学生会开会的时候听别人说的,因为班级陈白帝也要做超市的原因,他涨了个心眼,旁击侧问了一番关于那2127超市的事情,得到了一些消息。

听过呢,陈白帝笑了笑说到:不就是工商管理专业的那几学生吗,也不知道是不是辅导员带的班级,这个很尴尬啊,那个工商管理的人咋就和我们过不去呢!

关于那些人的信息陈白帝是听王强说的,比沈标知道的还早。

另外那几个人,他们的人也都知道是谁,毕竟在食堂看房子的时候都见过,也都得罪过。

但他并不放在心上,被他说过了原因后,其他几人也同样不在给他们做为对手,毕竟他们是以世界连锁憧憬目标而去,未来会遇到无数的竞争,这小小的对手又算什么。

想要打擂台?

不存在的,他不配,他们不配,这是陈白帝给他们几个人洗澡的话。

在陈白帝心里,一开始下定决定接受在二食堂,其实就没考虑想要覆盖一食堂的人。

因为不说一食堂不说位置距离他们这里稍微有点远,就说食堂的规模其实也要比二食堂要小一些,只有一层,花样也少;最重要的是前世在二食堂开超市的那个人生意确实是不错,更何况今生他做超市经营内容改变的范围也比较大,采购成本在将来也会降下来,那么利润空间就会更大。

如果连一个小小的对手都斗不过他们,那就算了还是别折腾了,说什么做世界级。

你心里有数就好。沈标闻言说。

既然陈白帝的一个寝室的人都知道了这个消息,他也就不再多嘴。

...

7212。

陈白帝和班长他们分别回来寝室以后。

大家分配了工作,因为陈白帝回来了,而且距离开业的时间也不多了,所以陈白帝提议让大家一起分开搞,这样速度快一些。

十月一号之后,他可没有时间和精力在和寝室里面的几个人搞这些小店,张浩和李成龙应该也没有这个时间,因为他们俩人一个要官网吧的事情,一个要做编程的事情;如果王强写小说的话,那么就剩下李勇和刘刚。

其实让李勇来管理这个超市也行,本来他的功利心就要强于寝室的其他人一些,刘刚比较闷不太适合管理超市,也不适合管理人,可能管账目和库房也许会比较好一些。

最终今天的分配工作,是他和张浩一起去见食堂的老板。然后在一起去市区里面去见收银系统的人,毕竟张浩他联系过那个老板的人。

而李勇王强的嘴巴会说一些,去搞设计DM单子,反正也简单;至于刘刚和李成龙就留在学校里面等会儿去摆货架和上一些货物。

陈白帝和大家伙商量过的决定被一致通过,没有反对;一起分配完之后,陈白帝看着站起来的几个人连忙说到:哥几个先别急,关于我们7212货物陈列的注意事项,我有点话还需要和大家交流下才行,因为货物陈列也是规律和注意事项需要遵循。

不能乱摆的。

几个人闻言,有些好奇不解的等着陈白帝他说;因为陈白帝前面帮他们改过图纸货架摆放与注意事项,标准了分区和分类,让他们觉得很专业,倒也没有反对。

哥们几个装过货架都知道我们小店里面的货架有单双面,有箱柜,有展架,他们有长又短,有方有半圆和网状,还知道我上次说过分区分类,但是不知道大家注意到没有我们的货架差不多高矮都是150-160的高度,而且差不多都是五层。

这不是屁话吗,我们几个人装的,谁不知道有这些类的,有多少层。

几个人可能有人会心里这样的想着,但是却没有说话,他们知道陈白帝必然有后话。

果然陈白帝顿了一下,看了几个人继续说到:大家有没有想过那一层该摆放什么,一层又该摆放多少类产品,每一款产品大概又要摆多少!

嘿,这个我们还真的没有想过,难道不是直接摆放上去吗?王强说。

现在大家其实还抱着好奇以及好玩的态度在做事情,

直接摆放上去?陈白帝给了说话的王强一个鄙视的眼神。

那如果随便摆的话,大的物价掉下来摔坏了怎么办?

或者摆在最上面的大件物品不小心掉下来砸到了人怎么办?

还有要是快过期的东西被别人放在了最里面没有发现被买走怎么办?

再或者你觉得那层的东西最容易够到?

那些的东西最好卖?

一连串的暴击从陈白帝的最里面毫不留情的吐出来。

老二,你前面该图的时候说水应该放在最里面,是为了让他们那些人进来卖水的时候可以多转一圈看到其他东西好购买是不是?李勇说

李勇就比王强聪明一些,知道说话要进过大脑。

嗯,没错,其实像这样的小规律东西我们在摆放和陈列的时候确实需要注意,他都有遵循人性的一些规律在里面,我们做市场的应该都知道,不同的顾客都会有不同的需求,但是因为自己的需求和家庭所处的地位以及消费能力的高低不同,实际上即便上同一类的人购买需求也会不经相同。

那么我们就可以围绕着这些做一些,可以便于运营营销的事儿以及对我们店铺本身就有好处的事情,比如关联销售物品。你买乒乓球拍是不是也会买几个球?那么乒乓球拍和球是不是要放在相近的地方。

比如做一些故意互相代替的销售;你买老干妈,发现老干妈没有但是看见饭扫光会不会想着干脆用饭扫光来替换一下试试?

甚至捆绑销售等行为。

另外还有一些实行准则。

这里面居然还包含一些市场和心理学的规律,你们可是要好记一下才行。陈白帝说。

你说的没有错,我就是这样想的。听闻陈白帝的话张浩说。