课题3 走进化学实验室
学习目标
1. 知道化学实验是进行科学探究的重要手段；以严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理进行实验是保证实验成功的关键。
2. 了解化学实验室的规则。
3. 认识常见仪器的名称、用途及使用注意事项。
4. 掌握药品的取用、仪器的加热、仪器的洗涤等基本实验操作。
知识精讲
一、初中化学实验常用仪器
注：①不能加热的仪器：量筒、漏斗、温度计、滴瓶、集气瓶、广口瓶、细口瓶。
②试管：用作少量试剂的反应容器，在加热或常温下使用。
③烧杯：用作配制溶液或大量试剂的反应容器，在加热或常温下使用。
④集气瓶：用于收集和贮存少量气体，用于进行某些物质和气体的反应容器。
⑤试管夹：用于夹持试管。
⑥铁架台（带铁夹、铁圈）：用于固定和支持各种仪器。
二、药品取用
1. 取用原则。
（1）三不原则：不用手摸药品、不凑近闻药品、不尝药品。
（2）节约原则：要严格按实验规定的用量取药品；如果没有说明用量时，液体按最少量1～2mL取用，固体只需盖满试管底部即可。
（3）剩余原则：实验用剩的药品应放入指定容器内，既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能带出实验室。
2. 取用方法，表1-3-1所示。
表1-3-1
三、物质的加热
1. 酒精灯的使用方法。
（1）点燃前：检查灯芯是否平整、酒精的量是否合适。酒精的量不可超过酒精灯体积的2/3，也不应少于1/4。
（2）点燃时：用火柴点燃，禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯（防止酒精洒出引起火灾）。
（3）加热时：用外焰加热，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精（防止酒精洒出引起火灾）。
（4）熄灭时：用灯帽盖灭，禁止用嘴吹灭（防止将火焰沿着灯颈吹入灯内引起火灾）。
（5）万一碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧，应立即用湿抹布扑盖。
2. 加热物质，如表1-3-2所示。
表1-3-2
四、仪器的连接（见表1-3-3）
表1-3-3
五、检查装置的气密性（见表1-3-4）
表1-3-4
六、洗涤仪器
1. 洗涤方法。
（1）振荡法：加半试管水，用拇指、食指和中指拿住试管的中上部，用手腕的力量左右振动，如图1-3-1（a）所示，然后将水倒掉。
（2）刷洗法：加半试管水，用试管刷转动或上下移动刷洗试管，图1-3-1（b）所示。不可用力过猛，以防捅破试管。
图1-3-1
2. 洗净标准：内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
七、化学药品的一些图标
图1-3-2所示是化学药品的一些图标。
图1-3-2
方法提炼
一、托盘天平的使用
1. 用途：称量物质的质量（粗略的称量，一般能精确到0.1g）。
2. 使用方法。
（1）称量前：游码归零，检查平衡。
（2）称量时：左物右码，砝码要用镊子夹取，砝码添加顺序为先大后小。
（3）称量后：砝码回盒，游码归零。
3. 注意事项：
（1）称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放一张相同质量的纸，然后把药品放在纸上称量；
（2）易潮解的药品，必须放在玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）里称量。
4. 使用托盘天平称量固体药品质量时的常见错误分析。
二、量筒的使用
1. 用途：只量取液体的体积，不能用于加热，不能作反应容器。
2. 量筒选择：选用量程与所量液体的体积最接近的量筒。
3. 量筒读数：视线与液体凹液面的最低处保持水平。
4. 误差分析：仰视读数，测量值比实际值偏小；俯视读数，测量值比实际值偏大，如图1-3-3所示。
图1-3-3
三、试管破裂的原因
1. 加热前：没有预热就加热，受热不均匀；试管外壁有水没擦干。
2. 加热时：用焰心加热；给固体加热时试管口向上倾斜。
3. 加热后：用冷水洗涤。
典例精析
例题1. 图1-3-4是实验室常用的仪器，请用图中仪器的名称按要求填空。
图1-3-4
（1）用于夹持试管的仪器是__________；
（2）取用粉末状药品时一般选用__________；
（3）用于吸取和滴加少量液体的是__________；
（4）常用于给物质加热的仪器是__________；
（5）既可用作反应容器又能直接受热的是__________；
（6）用来收集和贮存少量气体时需用__________；
（7）量取一定量液体除了图中仪器，还需要__________；
（8）玻璃仪器洗涤干净的标志是__________。
【思路点拨】试管夹夹持试管；铁架台用于固定和支持各种仪器；取粉末状药品用药匙；取块状固体用镊子；胶头滴管用于吸取和滴加少量液体；酒精灯用来加热物质；试管可以直接加热并可用作反应仪器；量筒和胶头滴管量取液体。
【答案】（1）试管夹 （2）药匙 （3）胶头滴管 （4）酒精灯 （5）试管 （6）集气瓶 （7）量筒 （8）内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下
例题2. （多选）如图1-3-5所示，实验基本操作正确的是（ ）。
图1-3-5
【思路点拨】B选项，试管中液体超过试管容积的1/3；C选项，胶头滴管应悬空垂直于试管上方加药品；D选项，读数时视线与液体凹液面的最低处保持水平，俯视会导致测量值偏大；E选项，应用火柴点燃酒精灯，若用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯则容易发生火灾；G选项，应该用灯帽灭火，若用嘴吹灭会将火焰沿着灯颈吹入灯内引起火灾。
【答案】AFH
典题精炼
1. 下列仪器，可在酒精灯火焰上直接加热的是（ ）。
A. 集气瓶
B. 烧杯
C. 量筒
D. 试管
2. 做完实验后，对于用过的废酸，你认为正确的处理方法是（ ）。
A. 拿出实验室
B. 留在实验台上，准备下次实验用
C. 倒入废液缸中
D. 放回原试剂瓶
3. 进行化学实验必须注意安全。下列说法不正确的是（ ）。
A. 用一只酒精灯引燃另一只酒精灯
B. 用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹
C. 给固体加热时，试管口略向下倾斜
D. 给试管里的液体加热，试管口不能对着自己或他人
4. 正确量取8mL液体，应选用的最合适仪器有（ ）。
①5mL量筒②10mL量筒③50mL量筒④胶头滴管
A. ①④
B. ②
C. ③④
D. ②④
5. 如图1-3-6所示，实验室加热约150mL液体，可以使用的仪器是（ ）。
图1-3-6
A. ①③④⑥
B. ②③④⑥
C. ①③④⑤
D. ②③⑤⑥
6. 图1-3-7中，操作正确的是（ ）。
图1-3-7
7. 用酒精灯给试管里的液体加热时，发现试管破裂，可能原因有：①用酒精灯的外焰给试管加热；②加热前试管外壁的水没有擦干；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的1/3；⑤加热时没有不时地上下移动试管；⑥没有进行预热，直接集中加热管里液体的中下部。其中与之相关的是（ ）。
A. ①③⑤⑥
B. ②④
C. ②③⑥
D. ③④⑤
8. 图1-3-8所示是常用的危险品标志，装运酒精的包装箱应贴的标志是（ ）。
图1-3-8
9. 某同学用量筒量取液体，将量筒放好，俯视量筒内液体凹液面的最低处读数为20mL；倒出部分液体后，仰视液体凹液面的最低处，读数为5mL，则实际倒出的液体体积为（ ）。
A. 等于15mL
B. 大于15mL
C. 小于15mL
D. 无法确定
10. 某人用托盘天平称量5.1g食盐时（1g以下用游码），称后发现砝码放在左盘，食盐放在了右盘。所称食盐的实际质量为（ ）。
A. 5.3g
B. 5.1g
C. 5.0g
D. 4.9g
中考真题
真题1. （湖北宜昌）如图1-3-9所示，下列实验基本操作不正确的是（ ）。
图1-3-9
真题2. （陕西）某同学做氧化铜与稀硫酸反应的实验，操作示意图如图1-3-10所示，其中操作有错误的是（ ）。
图1-3-10