项目一 文化之美

导入语

中国茶文化源远流长。据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”这段文字揭示了人们对茶最早的应用，即药用。随着历史的推移，人们在茶的认知、栽培、加工等方面都有新的发展，对茶的应用则经历了煮茶—煎茶—点茶—泡茶四个阶段。