吴心华 孙文华

本书共十章，内容包括：现代牛场的建设、环境控制、奶牛选种与选配、无公害饲料配制与使用、奶牛营养需要与日粮配合、繁殖技术、生殖激素应用技术、奶牛科学饲养管理、奶牛保健与疾病防治、奶牛生产性能测定(DHI)。