
第17章 二等执行官
“我不像某人那么鸡肠小肚。”
“在课堂上争论不过,偷偷摸摸跑来你这里打小报告。”
林旭,转而粲然一笑。
绘里奈闻此,俏脸立刻就红了,但眨眼恢复过来,然后主动来到林旭旁边坐下,细语道:“你怎么也来了?”
“这话问得……”
“难道有规定这里,只能限于一些特定人群才能出入?”
林旭深深看了绘里奈一眼,不由笑道。
“不是那个意思。”
“你现在的身份只是一名新任讲师,哪能如此轻易而举的见到我爷爷?”
绘里奈,低声嘀咕着。
闻此一言,林旭没好气的翻了翻白眼:“别忘了,我还是WGO的执行官。”
“别说你爷爷,就是跟你母亲的关系也还算不错。”
“哦!”
“好像也是。”
绘里奈大悟,随后再次感到尴尬。
母亲薙切真凪离家都快有10年了,而林旭又是WGO派遣过来的执行官。
因而,对于真凪在WGO的种种事迹,甚至包括日常生活方面,他肯定比自己这个做女儿的,更加了如指掌!
……
“你们两人的感情。”
“什么时候,变得那么好了?”
望着绘里奈竟然主动跟林旭亲近,甚至愿意跟他搭话,总帅觉得诧异,但随后也没有多想。
“绘里奈,林旭是我亲自招来的远月讲师。”
“你可别小看他,他是WGO现任二等执行官,在整个霓虹,不,整个全球的美食界,都拥有着举足轻重的地位。”
”以后,你在他面前得收敛起那股傲慢的劲,对他稍微尊重点。”
“明白吗?”
“啊?”
“我……我要尊重他?”
绘里奈微微皱眉,对爷爷的话感到有些意外。
……
咕噜咕噜。
谈话间,绘里奈的肚子,开始不争气的叫了起来。
这突如其来的变故,让绘里奈更羞红了,恨不得找个地洞钻进去。
“还没有吃饭吗?”
林旭见此,眨眨眼睛,道。
“没有。”
绘里奈,低头道。
“那正好,我跟总帅同样还没吃过晚饭。”
“本来是想喝品完这杯香茗之后,前往市中心的某家三星级餐厅一起用餐。”
“既然你也饿了,便让我亲自下厨,烹制一顿美味的晚餐?”
“当然。”
“你也不能闲着。”
“必须过来打下手,帮帮忙!”
“帮忙?”
绘里奈闻言,眼中闪过一丝惊讶。
她从未想过林旭会主动请愿制作晚饭,更没有想过他还要拉着自己,充当帮厨的角色。
……
这一辈子。
她从未将自己作为某人的料理助手。
尤其是在对方主动提出的情况下,毕竟拥有神之舌才能的她,通常是她以主厨身份指导别人,而非反过来。
但此时,她却不禁想要看看:
林旭!
究竟能带领自己,烹制出一道怎样的料理?
“好吧好吧。”
“反正是给爷爷做饭,那我就勉为其难帮你一下。”
绘里奈再三思索后,难免掩不住心中跃跃欲试的兴奋,道了道。
“OK。”
“那你随我来厨房!”
言罢,林旭便起身,直直走出大厅。
而绘里奈同样站起身,整理了一下衣装,先跟总帅挥挥手以示告别,然后匆忙紧跟在林旭身后。
目睹两人背影渐行渐远,总帅眼神中流露出几分感慨与欣慰。
他深知,在这纷扰复杂的料理世界中,能够遇到这样一份让彼此卸下防备、展现真我情感,实属难得。
“呵呵,真有意思。”
“果然跟我预料的一样,绘里奈是渐渐被林旭的料理所征服了。”
最后,总帅嘴角勾起一抹意味深长的笑容。
……
相较于鳗鱼饭,猪排饭更加亲民。
不仅名店众多,而且差不多每个霓虹家庭主妇对这道菜都很拿手。
再加上因为日文里“かつ丼”(猪排饭)的“かつ”与“勝つ”(胜利)的发音相同,所以霓虹人民特别爱在考试或者比赛前一晚吃猪排饭,鼓舞士气!
就像天朝这边,小时候面临着学校期末考试,母亲非要让我们吃一根油条两个大饼一样。
事实上。
日式炸猪排和天朝炸猪排一样,都是从海外传入。
然后,在本地发展壮大。
但霓虹人的钻研劲儿,让这道美食的表现形式更为复杂一些,不但霸占了本地百姓的餐桌,还“逆袭”回了西方世界。
一块炸猪排,霓虹人把它做出了多种多样的美食,最常见的有:
炸猪排定食。
猪排饭。
咖喱猪排饭。
猪排三明治。
……
这几种做法里面。
林旭可能最爱的,也是吃起来最有仪式感的,便是:
猪排饭。
它的猪排,不会被鸡蛋液沾染而变得软塌塌,也不会被埋没在咖喱里窜了味儿,更不像在三明治里沦为了“夹心”。
而是,一种当仁不让的主角既视感。
特别是像他这样的“食肉动物”,最能从中感受到最原始的吃肉快感。
饭、猪分离。
同时配有堆的高高的卷心菜丝,及一坨美乃滋。
作为一种【丼】提供给食客时,只配一碟腌菜,一碗味噌汤。
……
哒哒哒~
这时候,在宽阔明亮的厨房里。
身穿洁白厨师服的薙切绘里奈,开始将猪里脊肉切成适口的厚度,用刀背轻轻敲打肉面。
如此做法,可以使肉质更加松软,便于入味。
在一个碗里面加入少许盐、黑胡椒粉、生抽、料酒和切好的姜片,将猪排放入,充分按摩均匀,让每一片猪排都裹满腌料。
然后静置腌制30分钟,让味道慢慢渗透进肉里。
另取一碗。
打入鸡蛋并打散备用。
再将面粉和面包糠,分别放在两个盘子里。
腌制好的猪排先裹上一层面粉,抖掉多余的部分,然后浸入蛋液中,让蛋液均匀包裹猪排表面。
最后裹上一层面包糠,轻轻按压,确保面包糠紧密贴合,形成一层酥脆的外壳。
“挺不赖的嘛。”
“不管是刀工,还是配料的调制,的确挑不出什么毛病。”
一旁,静静观望着的林旭,不由叹道。
原著剧情里的绘里奈,虽是对平民料理非常反感,但有一说一,她的厨艺,特别是对食材方面的理解和处理,确实有异于常人!