
第8章 筋饼
乳猪烤好的时候,姜婉果然只吃了两口就吃不下了。
杨谦怕她较真儿,以后真的就把烤乳猪给戒了。哄着说:“如果你觉得我一个人烤它浪费时间,下次你陪着。两个人在一起呆着也是呆着,做什么不是做。烤乳猪只是一个选择,没必要真就不能吃了。下次想吃了,又刚好遇到这么大的,我们再烤。你说是不是?”
姜婉被说服了,笑着点头。可看着已经烤好的这只,又吃不下也还是闹心。
索性趁热把烤乳猪和厨房剩下的丸子都收进空间。有没有保鲜的功能不知道,做到眼不见心不烦却是手到擒来。
晚上睡觉的时候,杨谦还是为了确定自己到底有没有惹小姑娘生气,而格外的主动。看小姑娘依旧,没有什么变化,才确认了小姑娘没有口是心非,确实没有因为在院子里抽开手而生他的气,心里才安稳。
而姜婉完全不知道他的心思。中间休息的时候,还叨咕:“果然‘食色性也’,性可以等换成大米饭来理解,自家的想吃就吃,最多吃的时候不吧唧嘴。”
杨谦笑坏了,覆上她的身道:“来,让我看看怎么吧唧嘴的。”
姜婉心情好,真的就放开了。
当听到声音的时候,杨谦第一次为自己有资格分到独院住房而欣慰,住在楼房他都不敢让她继续出声了。
原来除了表情、身体,还可以有声音的指引。像是自己的动作有了明确的指令,再不用分出心思去猜。这一次格外地投入契合欢悦。杨谦心里慨叹,原来还可以这样。下午那只乳猪没白烤,简直是打开了一个新世界。
姜婉也觉得神奇,和杨谦感叹:“‘无为而治’是对的。自然而然,不刻意而为,果然才是最优解。”
杨谦附和:“是啊。看来,我们之间真没必要讲什么斯文。”
姜婉觉得她穿越前没懂的问题,今晚突然就开窍了。和杨谦分享说:“‘食色性也’,性换成饭,就好理解为什么武大郎能纵容张大户来自己房里偷吃,却容不下西门庆。一个是赏饭的,一个是生要的。为什么同一个女人,自己的老公一旦有在外边偷吃的苗头,她就作天作地、天理不容,而自己的儿子到处拈花惹草,却又是沾沾自喜、得意洋洋。是不是怕自己吃不饱,纵儿子多吃多占。”
杨谦休息好了,不想和她聊理性的问题。问:“你饱了吗?”
也不需要姜婉回什么,已经身体力行开始探索答案了。
早上起来,杨谦神清气爽。怕她搂空,给她怀里塞了个枕头才起床。
洗漱完又回卧室看了一眼,床上的人已经抱着枕头睡得四仰八叉。现在让他上床,杨谦都觉得床小躺不下。倾身在她脸上亲了一下,才出门锻炼。
姜婉睡得正迷糊呢,脸上突然一凉。闻到是熟悉的味道,才没睁眼。赖了五分钟挣扎着还是起来了,主要是好奇空间里的肉怎么样了。
按部就班地洗漱好,才进了空间。
很好,小乳猪还是那个热度,野猪肉还是那么生鲜,鱼丸还是好鱼丸。看得姜婉心情舒爽,想洗手作羹汤。
取了两人份的面粉,进空间和面。硬面饺子,软面饼。尤其是做筋饼,面更要软。热水和面,面皮容易破。就地取材用空间泉水刚好。醒面需要时间,而在空间里却可以和外面产生时间差,用空间醒面真是再合适不过了。
油里放一些面粉,两个面饼中间加一些,再一起擀。
擀一个,下锅烙一个。反复重复,两人份的薄饼也没烙多久。
杨谦带早饭回来的时候,饭桌上已经摆上了烙好的薄饼、乳猪、鸡蛋酱、鱼丸汤、荠菜、香菜、青椒丝、小葱、小白菜。
姜婉从厨房端了一盘炒五花肉片,道:“快吃饭吧。这五花肉片没放油盐,自己加些酱,当烤肉吃吧。”
杨谦晃了晃手里的早饭。姜婉接过收进空间,才问:“对了,买回来的早饭,有你要吃的吗?”
杨谦去洗了手,说:“没有,吃什么都好。早饭我也可以做,怕声音大,影响你休息,就没做。”
姜婉很是领情,睡觉被打扰的痛苦她太懂了。尤其是出差疲劳过度的时候,那真是会想毁天灭地的。所以她乖巧说:“以后但凡我起得来,早饭我包了。起不来的话,那只能继续辛苦你跑一趟了。”
杨谦挑眉,心想这是承认了早上不想被打扰。不由勾起唇角道:“客气。”
两人吃早饭的时候,姜婉特意关注了一下他薄饼里都卷了什么,果然言出必行。挨样放,却每每到小葱的时候转弯跳过。
姜婉在他面前故意大幅度地分开两个合在一起的筋饼,还做了两遍。对面的人,依旧两张饼合在一起吃。最后姜婉拎着一张饼问:“你看是不是做的很成功,饼薄如纸。”
杨谦看了一眼,说:“嗯。”就完了。依旧没分开吃。
姜婉只能认为他是早上着急上班,没时间一张一张的细致着吃。就不管了,自己开始认真吃自己的。所以她没发现,对面的人有偷笑。
杨谦在卷第一个饼的时候,就发现饼是分层的了。在姜婉大幅度在他对面拆分的时候,他更确定了。没分着吃,一是闲饼薄吃着费事儿,二是想看看她会在他面前演示几次。当她直说她的饼薄如纸的时候,他就知道演示宣告完毕了。
杨谦吃最后一个的时候,问:“不尝尝两张一起吃吗?更筋道的。”
姜婉咀嚼着嘴里的饼,看着他。咽下去才说:“不。我嘴小。”心却道:两张一起吃?那我为什么费力做这么薄。
杨谦想起一句“口如含朱丹”,感觉嗓子有些干,喝了一大口鱼丸汤,才好了些。说:“不尝尝,真是可惜了。”吃完手上的饼,又清空了碗里的鱼丸。看了一眼表上的时间,道:“不能洗碗了。”
姜婉大气地一挥手,说:“你忙去吧。我吃完会洗的。中午也不用买饭,那猪肉还没吃完呢。”
杨谦听话地出门了。